Kruche ciasto z porzeczkami i bezą

   Zrobiłam to ciasto, bo miałam ochotę na coś z porzeczkami. Nigdy nie byłam ich fanką, ale odkąd piekę to różne dotąd dla mnie niezjadliwe rzeczy okazują się nie być takie złe, więc coraz śmielej eksperymentuję :). Niestety współzjadacze, czyli mąż i syn, są raczej konserwatywni i ich zdaniem ciasto musi być słodkie.

   Tutaj jak dla mnie idealna harmonia: kwaskowe owoce i słodka beza. Ciasto wyśmienicie smakuje jeszcze ciepłe - owoce pękają jak bąbelki :)

Przepis